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跟馬斯克學猖狂解題,台灣工程師創手搖茶機械人 05月17日更新_頭份toyota

是誰有如許本事,讓特斯拉、蘋果、Google、星巴克、可口可樂等中高階主管通盤廢棄優渥薪水,參加一家名不見經傳的新創公司?

不只云云,包括宏碁開辦人黃少華、美國最年夜餐飲裝備商米德爾(Middleby)、日本Sony、同一國際、六角團體都是他的投資人。
來自台灣、年僅33歲的徐浩哲(下圖右),靠著一個年夜膽的創業夢,感動了他們。
(Source:百睿達)
曾,他是特斯拉初期少少數的台灣員工,2013年參加擔負制造工程師,之后提升為電池部主動化臨盆司理,掌管30條電池產線、治理20多人。在那里,他每周與特斯拉開辦人馬斯克(Elon Musk)閉會。
從小酷愛解題進程
搶進頂尖企業不雅摩最強者
但2017年,他卻決然告退創業,在硅谷成立百睿達,將特斯拉的主動化流程導動手搖茶家當,耗資4億元研收回手搖茶機械人,透過茶飲、焦糖等12種原物料的擺列組合,可供應40多款飲料選擇。
他的妄想是:讓手搖茶機庖代可樂機,輸入全球。
表面看似是一台飲料機,但只需按下屏幕點餐,短短15秒,豈論是蜂蜜檸檬、芒果燕麥奶等各類飲料,機械人就能制作完成。該機械人現在采買斷或租賃制,訂雙數破千,打入全美近3百個據點,包括海底撈等連鎖餐廳、賣場、機場,乃至Google總部等。本年累積訂單金額跨越1萬萬美元(約新台幣2億8萬萬元),估計2年內涵美國上市。
“Sean(徐浩哲的英文名)的進修力特別很是強,hard working(勤奮),有點像馬斯克,猖狂、投入、專注的特質。”璞石晶華創投實行合伙人林照峰描述。
百家樂 打法他是誰?憑什麼年齡悄悄就讓業界存眷?
從小,獵奇心茂盛的徐浩哲就是個創造家。即使父親是台中名六合支數表醫,卻沒無限制他的進展,而是勉勵他索求,他從國小就加入創造展,就讀交通年夜學時,他鉆研機械人範疇,研討到成癡的田地,一年加入跨越30個創業、行銷、計劃等競賽,光是一年獎金就賺進了上百萬元。
“我很喜好一步步解答題目的進程,很好玩”,他說。
貳心中不停抱有創業夢。年夜學卒業后,他曾持續創業,但一直沒法貿易化,這讓他體認到,創造和創業是兩回事。于是,他決議到美國念書、進入頂尖企業,由於他想解答:環球最強的人,都是怎麼辦事?
為了搶到頂尖企業門票,在密歇根年夜學攻讀碩士時,他前后投了上千份經驗,終極拿到亞馬遜、戴爾等機遇。為什麼會選擇特斯拉?“由於其時它最像新創,統統都剛起步”。
在那里,他見識到了馬斯克的狂,面臨速率快、賡續變更的任務情況,他享用挑釁,不到30歲,就掌管兩萬萬美元的產線預算,之后介入打造Model 3產物。
其時,眼看手搖茶在美國突起,他賣失落特斯拉的股票投資手搖茶店,卻發明該家當的一年夜痛點,撲滅他的獵奇心。本來,在美國開一家手搖茶店,人力本錢竟占營收四成,高于其他國度10個百分點,再加上飲料操作繁復,員工活動率高,業者不勝其擾。
于是,他在硅谷創業,約請擁無機器人配景的郭武洲參加團隊,兩人開端研討手搖茶機械人。但卻發明,這并不輕易。
本taiwan lottery result 5/39來,他們想開設無人店,研發煮珍奶機械人,或是打造機械手臂機械人,但發明建置本錢過高,難量產,產物品格也并不穩固。
綜不雅台灣手搖茶的主動化過程,鮮少有勝利範圍化的案例。這是由於手搖茶的制作復雜度高,有糖分、冰塊等客制化需求,現在多半是采用機械手臂幫助,但都僅限于小範圍測試。
不外,徐浩哲一次回台,轉變他的運氣。他與宏碁開辦人黃少華謀面,對方看中他的資格與熱忱,勉勵他延續研討主動化,更成為他的天使投資人。
“假如這可以處理家當痛點,就有存在價值”,黃少華用本身經歷勉勵他,猶如1988年,宏碁投資家用機械人,并花了30、40年將電腦利用從工業走向商用範疇,往常餐飲業也迎來轉型,商用主動化將是10年內的趨向。
究竟上在疫情后,餐飲業面對缺工,加快了主動化過程,機械人廚師突起。依據天下經濟論壇最新查詢拜訪,有43%的業者盼望用新技巧下降雇用勞工的人數。
乘著年夜趨向,最近幾年來,徐浩哲招兵買馬,并將標題轉向:打造主動化手搖茶機械人,對準餐廳和賣場等市場。
他們從零開端,拆解手搖茶店的操作步調,個中,最焦點的癥結技巧,就是讓蔗糖、焦糖和蜂蜜等濃稠液體能順遂從機台收回。本來,由于這些質料黏性高,市道市情上機台很難處置,只能靠人工。他們卻能供應濃稠度是一樣平常可樂糖漿約兩百倍的蜂蜜等質料。
並且,這機台看似簡略,倒是整合軟件、硬件、固件、原物料、食物平安等5年夜範疇,得要跨界整合。為此,他們測驗考試最少10種衝破技巧,現在機台更新到20多個版本,獲得100多項專利。
八二軌則落實創意
食安最用力,其他疾速迭代
“這他人很難學,我們技巧最少搶先業界6到7年”,徐浩哲說,疾速迭代的本領,是該公司突起癥結,也是他在特斯拉的所學。
在這里,從創意發想到落實,100天內就得完成。為了求快,他們任務采取“82軌則”,一件事只花2成時候往做到8成即可,其他時候拿來做更多事,拿捏本錢和時候的均衡。
徐浩哲說明,這代表必需排好優先順序。“就像2015年時,特斯拉的車子歪到不可,由於馬斯克給出盼望值,電池平安100分、機能80分、其他60分……這才動得快,我們也是,食物平安100分,其他就90分、80分,再延續優化。”
仿效硅谷的進修文明,同樣成了這家新創的DNA。曾治理蘋果供給鏈、現在擔負百睿達總司理的張詠翔說,為加快生長,每月員工可告假一天進修。“公司的成敗就是人,我們把業界分歧經歷的人堆積,要供應機遇讓他們索求,激起立異思索。”
想改變台灣代工文明
供給商文明沖擊是一年夜挑釁
他們的愿景,是要讓這台機械人從539連碰計算計劃研發、臨盆制造、茶飲原物料供給,都有台灣的名字,改變終年代工文明,開啟手搖茶新市場。
林照峰剖析,該貿易形式有兩年夜上風:第一是利用場景多元,機台能放在任何處所;第二,各機台消耗數據將成為年夜數據數據庫,把握該地域的消耗習慣和口胃,能幫分歧用戶剖析得當飲品。
將來,這會要挾instagram 分析 工具到手搖茶品牌嗎?“我們會是競合關系”,六角董事長王耀輝坦言,客歲該公司開設科技示范店,用機械手臂搖珍奶,卻產生訊號不穩等題目,規劃暫緩。之后他們找上百睿達,購置機械人放在門市,削減員工操作步調。
王耀輝說明,將來,跟著機台數增多,手搖茶家當將被推翻,他們將不只是透過門市擴大,也無機會透過機械人來加快布局市場。
但也有同業以為,台灣手搖茶家當是透過量樣化的產物提拔品牌價值,讓台灣餐飲文明站上國際,機械人僅能庖代部門人力,但沒法傳遞文明底蘊。
究竟上,對百睿達而言,文明沖擊,也恰是他們所面對的挑釁。
“我們往找供給商,他們談茶道,說肯定要當天現泡,要3個小時……但在我們眼中,而今技巧已很好,超商的冷沏茶和手搖茶,你盲測基本分不出來。”徐浩哲坦言,要讓供給商跨越生理關卡,是一年夜考驗,乃至台灣很多電子年夜廠對新創仍抱有疑惑,要找到產能充足的代工伙伴也是挑釁。
科技與溫度,永遠是餐飲主動化的兩難思索。徐浩哲不洩氣,更激起斗志,“10個投資人里,有8小我會說,我們這條路滿難走的……然則,假如太簡略,就欠好玩了!”
(作者:李雅筑;本文由《貿易周刊》受權轉載;首圖起源:百睿達)
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2021-10-13 05:56:00